La cucina italiana è fra le più rinomate al mondo anche se ogni regione vanta la sua particolarità. La Puglia è una regione eccezionale caratterizzata da una cucina mediterranea semplice. La forza della cucina pugliese risiede nelle materie prime, fresche e naturali, che con poche combinazioni riescono a creare piatti eccezionali dal gusto indimenticabile.
Il pranzo o la cena da Müsella è un viaggio fra questi sapori che parlano del mare, profondo e profumato, o della terra, calda e sanguigna. Ogni piatto è un racconto ed è una parte di storia che unisce due terre così lontane e, grazie alla passione, tanto vicine.